在冬至节到来之际，为使老师们感受到传统文化节日的氛围，12月22日，由能环学院分工会举办的以“迎冬至，包饺子，让这个冬天不再寒冷”为主题的包饺子活动在9#212室举行。

老师们从买菜到洗菜、拌馅都是亲自动手，在大家的努力下，准备好了香菇白菜猪肉馅和韭菜鸡蛋馅的馅料。包饺子开始后，大家各显身手，有的负责和面团，有的负责擀饺子皮，有的负责包饺子，现场气氛十分热闹。学院领导们和老教师们还亲手示范，一步步指导年轻老师擀面皮和包饺子。

饺子煮熟出锅的一瞬间是最激动人心的时刻，尤其是最受欢迎的韭菜鸡蛋馅饺子，刚端上来就引来了大家的围攻。为节省时间大家边包边吃，吃着自己亲手包的饺子，感受着包饺子的乐趣，大家脸上无不洋溢着幸福的笑容。

包饺子、吃饺子、送祝福，大家用欢声笑语演绎出一幅幅家园合心、校园和谐的美好画面。